В этом браузере сайт может отображаться некорректно. Рекомендуем Вам установить более современный браузер.
Chrome Safari Firefox Opera Explorer
Теплый салат из гречки с печеными овощами
Ингредиенты
На 4 порции
2 пакета гречневой крупы «Макфа» в варочных пакетах
1 красный болгарский перец
1 желтый болгарский перец
1 кабачок
4 помидора
2 ч. л. сушеного кориандра
2 ст. л. оливкового масла
4 веточки зеленого базилика
соль
перец
Время
приготовления
30 минут
Основной
ингредиент
Гречиха
Дополнительные свойства
Для детей
Приготовление
1. Влейте в кастрюлю воду, доведите до кипения, немного посолите. Встряхните пакетики с гречкой и аккуратно опустите в кипяток. Уменьшите огонь до тихого и варите гречку 7 минут до готовности. Остудите и освободите гречку из пакетиков.
2. Разогрейте духовку до 200 °С. Овощи нарежьте крупными ломтиками, посыпьте кориандром, посолите, поперчите, сбрызните оливковым маслом и запекайте 20 минут.
3. Выложите гречку на тарелки, сверху – запеченные овощи, украсьте листиками базилика и подавайте.
Кухня
Восточная кухня
Тип блюда
Супы и Салаты
Супы и Салаты
