В этом браузере сайт может отображаться некорректно. Рекомендуем Вам установить более современный браузер.
Chrome Safari Firefox Opera ExplorerКомпания «Makfa» просит вашего согласия на использование cookie-файлов при навигации по сайту. Мы делаем это для того, чтобы улучшать работу нашего сайта и сделать его посещение комфортным для вас. Более подробную информацию о настройках использования cookie-файлов можно прочитать, перейдя по ссылке.
Принять1 упаковка (225 г) гнезд капеллини «Макфа»
30 г корня имбиря
1 красный перец чили
1 пучок кинзы
2 ст. л. кунжутного масла
3 ст. л. соевого соуса
100 г кунжутных семечек
300 г свиного фарша
300 мл мясного бульона
соль
свежемолотый черный перец
Время
приготовления
25 минут
Дополнительные свойства Для детей
1. Варите макароны в кипящей подсоленной воде 4 минуты согласно инструкции на упаковке до состояния аль денте. Откиньте на дуршлаг.
2. Корень имбиря очистите и натрите на мелкой терке (должна получиться 1 ч. л.), из перца чили удалите семена и перегородки, мякоть измельчите, кинзу мелко порубите (пару веточек оставьте для украшения).
3. В большой сковороде-вок раскалите кунжутное масло, добавьте соевый соус и обжаривайте имбирь, чили и кунжутные семечки 30 секунд. Добавьте фарш и жарьте его 3−4 минуты.
4. Влейте 2−3 половника бульона и тушите все вместе 10 минут. Выложите в вок макароны, поперчите и перемешайте. Украсьте салат листиками кинзы и сразу подавайте, пока не остыл.
Ваше сообщение отправлено!
Поделитесь вашим любимым рецептом из продуктов МАКФА и мы обязательно опубликуем его